科治好:豆浆这么喝,营养更健康

2018-09-28 15:32来源:江苏热线
    豆浆,中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。
    科治好提醒豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆由黄豆加工而成,黄豆含有丰富的优良蛋白质,具有四大功效。豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
    科治好提醒豆浆富含维他命,让你瘦得漂亮 大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!
    科治好提醒豆浆具有洗净作用,使肠道顺畅 大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。
    科治好提醒豆浆可以降低胆固醇,使血液清澈 豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。
    科治好提醒豆浆具有高热效应,能升高体温 血液循环不良和肌肉不足,都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。
    科治好提醒虽然豆浆有这么多好处,但是不能喝没有煮熟的豆浆,里面含有的两种有毒物质会对胃及肠道产生刺激引起中毒症状。豆浆宜加白糖饮用,加红糖虽然喝起来味道甘甜,但是红糖的有机酸和豆浆中的蛋白质结合产生的变性沉淀物会破坏营养成分。
    科治好提醒喝豆浆时也不要加鸡蛋,因为鸡蛋里的黏液性蛋白和豆浆里的胰蛋白酶结合产生的物质不能被人体吸收,易降低人体对豆浆营养成分的吸收。豆浆也不要装在保温瓶里,豆浆中含有可除掉保温瓶内水垢的物质,保温瓶里的水垢被破坏后,在温度适合的情况下,会滋生出很多细菌,这些细菌经过一段时间就会让豆浆变酸从而变质。豆浆一次也不能喝过多,容易引起腹胀和腹泻等不良反应。